Honning – 200 g

Honning – 200 g

Kategori:

Bybi har 25 bi-gårde placeret på tage og i grønne lommer over hele København. Det kan være du er stødt på dem i Botanisk have, Carlsberg eller på Rådhusets tag, hvis du har været der forbi.

Hver Bybi høst er unik og der kan være stor forskel på både farve og smag, slutresultatet afhænger af hvilke blomster der er i området og hvornår på sæsonen de blomstrer.

Honning fra Bybi er ikke varmebehandlet, sådan får du mere ud af din honning, fordi de naturligt forkommende aromastoffer bevares.

I sommerperioden er det muligt at få helt friskslynget og flydende honning. Vi høster honning fra juni til september.